Uma boa opção saudável para um lanche da tarde, café da manhá, é o pãozinho de tapioca sem glúten, que com poucos ingredientes, a receita rende até 20 unidades.
Para o pão, vamos precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de chá de leite
- 4 colheres de sopa de óleo
- Sal
- 1 xícara de chá de tapioca granulada
- 1 ovo
- 150 gramas de parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de polvilho doce
- Manteiga para untar
Modo de Preparo
- Leve o leite com o óleo e sal a gosto ao fogo médio e mexa até ferver.
- Despeje sobre a tapioca granulada, mexendo rapidamente para escaldar, e deixe esfriar.
- Acrescente o ovo, 4 colheres de sopa do parmesão e o polvilho e misture bem.
- Modele bolinhas com pequenas porções da massa, envolva no restante do parmesão e disponha em assadeira untada com manteiga.
- Asse em forno médio preaquecido a 180 graus Celsius por cerca de 30 minutos ou até dourarem. Sirva em seguida.
Bom apetite.
Inclua em cada refeição uma fonte de proteína magra (como ovos, frango, peixe, tofu ou leguminosas) e uma porção de fibras (como vegetais, frutas ou grãos integrais). Por exemplo, um prato simples seria: omelete com espinafre e uma fatia de pão integral , ou iogurte natural com chia e frutas . Essa combinação mantém a saciedade por mais tempo e promove energia sustentada ao longo do dia. Prefira água ao invés de bebidas açucaradas ou selecionadas.
Outra dica simples é começar com pequenas mudanças consistentes . Por exemplo, escolha uma ação que seja fácil de incorporar à sua rotina, como beber um copo de água ao acordar, caminhar 10 minutos diariamente ou adicionar uma porção extra de vegetais às refeições. Com o tempo, esses pequenos hábitos podem se transformar em uma base sólida para um estilo de vida saudável. Inclui alongamentos antes e depois do treino para evitar lesões. Manter esses hábitos contribui para uma vida mais saudável, com mais disposição e bem-estar!