Para Para os amantes de doce, essa é uma combinação que você precisa conhecer!
Confira abaixo como preparar Torta Fit Doce de Maçã Delícia, e coma sem culpa, tendo em vista ser uma receita de baixo teor calórico.
Ingredientes:
Para base:
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas ou farelo de aveia
- 2 colheres de sopa de óleo de coco (ou manteiga ghee)
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural (como xilitol ou eritritol)
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de água gelada (se necessário, para dar liga)
O recheio:
- 3 maçãs médias cortadas em fatias finas
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
A cobertura (crumble):
- 1/2 xícara de aveia em flocos grossos
- 1/4 xícara de nozes ou castanhas picadas (opcional)
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
1. Prepare a base
- Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de amêndoas, o óleo de coco, o mel e o sal.
- Mexa até formar uma massa que se solte das mãos. Se necessário, adicione a água gelada aos poucos.
- Pressione a massa no fundo de uma forma redonda (de preferência com fundo removível) untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos para pré-assar.
2. Prepare o recheio
- Misture as fatias de maçã com o suco de limão, a canela, o mel e a essência de baunilha.
- Espalhe as maçãs temperadas sobre a base pré-assada.
3. Prepare a cobertura (crumble)
- Em outra tigela, misture a aveia, as nozes ou castanhas, o óleo de coco, o mel e a canela.
- Espalhe essa mistura sobre as maçãs, cobrindo bem.
4. Asse a torta
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25-30 minutos, ou até que a cobertura esteja dourada e as maçãs macias.
5. Finalize e sirva
- Deixe a torta esfriar um pouco antes de desenformar.
- Sirva morna ou fria, sozinha ou com um iogurte natural para acompanhar.
Dica Extra
- Para um toque especial, adicione uma pitada de noz-moscada ao recheio.
- Essa torta é uma excelente opção de sobremesa ou lanche saudável! 😋🍎